保温調理器チラシ

 日増しに寒くなるこの時期に作っておくと便利な「保温調理器」は、火から降ろした鍋を入れてうだけで余熱調理してくれる省エネ&省手間グッズです。ポトフやカレー、煮豆、おかゆなど保温調理器に入れてしまえば空焚きや火事の心配もないので、火の番をする間に他の家事をすることができます。1回目は洗い縮めたウールセーター、アルミ蒸着シート、スタイロフォームを使って保温調理器を手作りします。2回目は保温調理器を使った省エネ料理教室。今回は和風ポトフ、ぶり大根、おかゆ、甘酒を予定しています。

①12月6日(木)10:00~13:00 石川県女性センター2階研修室1 持ち物:筆記用具、裁縫セット                               

②12月13日(木)10:00~13:00 石川県女性センター4階料理教室 持ち物:エプロン、三角巾、手拭き、ふきん、筆記用具          

申し込み・問い合わせ:金沢市環境政策課 温暖化対策室 Tel 076-261-7755 参加費:500円